夕方から早朝にかけてイカ釣りは行われます。

地元漁師の手で一杯一杯丁寧に釣り上げられます。

釣り上げられたイカは漁船の生け簀に放されます。

パッケージングにはイカにとって快適な殺菌海水を使用します。

イカ専用の水槽から丁寧にすくい上げます。

パックの中でもイカは快適！

パッケージング機で脱気。

その後、酸素を注入します。

「伝説のイカ」パッケージング完了。

宅配便にて配送します。

お手元に届いたときも、「活きたまま」！